백종원 소시지맛탕, 햄맛탕 만드는법, 술안주로 좋아요^^

이번 포스팅에서는 백종원 표 초간단 술안주 소시지맛탕, 햄맛탕 레시피를 정리하여 공유합니다. 

소시지는 비엔나 소시지를 준비해주세요. 

 

소시지에 앞 뒤로 칼집을 살짝 내주세요. 

달군 팬에 비엔나를 넣고 식용유를 약간 둘러 주세요. 

소시지는 중불에 볶아주세요.

설탕 한 큰술을 살살 뿌려주세요.

 

초간단 소시지 맛탕 완성! 

 

이번에는 햄 맛탕도 만들어보겠습니다. 

햄을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

크기를 크게 자르면 짤 수 있어서 크기는 작게 깍둑썰어주세요. 

달군 팬에 깍둑 썬 햄을 넣고 기름을 두른 뒤 햄을 기름에 튀겨지듯이 구워주세요. 

 

 

기름이 너무 많다면 조금 제거해 주세요. 

 

여기에 설탕 한 숫갈 반을 넣고 구우면 

 

단짠단짠의 정석 햄맛탕 완성!