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천기누설 대국민 건강 프로젝트! 냉장고를 털어라 박미경 한의사님이 호흡기 질환으로 고민중인 분의 냉장고를 보시고 꺼낸 눈에 띄는 식재료 은행.
전자레인지에 돌려 익혀먹기도 하고
밥할 때 넣어 먹기도 하고 그래요.
평소 은행을 밥에 넣어 꾸준히 섭취하고 있었는데
아까보니 아보카도가 많더라고요.
아보카도도 자주 드세요?
아보카도도 하루에 하나씩 꼭 드시는 제보자
냉장고에서 아보카도가 이렇게 많이 나오는걸 처음 보고 놀란 박미경 한의사
하루도 멈출수 없는 그녀의 아보카도 사랑. 근데 무슨 문제가 있을까요?
한 끼에 하나씩 통으로 먹는 아보카도.
사연 제보자의 호흡기 건강을 망친 범인을 또 찾았는데요,
아보카도와 은행이 범인입니다.
슈퍼푸드로 유명한 아보카도
약으로 사용해온 은행,
둘 다 건강식으로 알려진 식재료인데 무엇이 문제일까요?
아보카도에 퍼신이라는 성분이 있는데요,
그런데 그 성분에 독성이 있어서 기관지 점막이 안 좋고
퍼신이 몸에 들어왔을 때 독성으로 작용할 수가 있어요.
그리고 은행에도 독성이 들어있다고 하는데요,
사연제보자도 은행에 독성있는것을 몰랐다고 합니다.
은행 속에 메틸피리독신과 아미그달린 같은
독성 성분이 있는데요,
그래서 성인기준으로 하루 10알 정도가 적당량이고요,
특히 은행을 드실때는 반드시 잘 익혀드셔야지
그 독성을 없앨 수 있습니다.
따라서 독성이 있는 부작용이 있는 아보카도와 은행은 과다섭취하지 않도록 주의하셔야 하겠습니다!
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