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식품과건강

[천기누설]딸기 효능,다이어트를 위한 딸기잼 레시피가 궁금하면

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안녕하세요?

이번에는 10개월만에 30kg를 감량한 비법, 영양 높인 초간단 딸기잼 만드는 방법에 대해 정리하여 공유합니다.

영양은 높고 만들기는 쉬운 초간단 딸기잼 만들기, 시작해볼까요? 

먼저 꼭지를 딴 손질한 딸기를 믹서에 갈아줍니다. 

그런데 딸기즙에 무언가를 넣는 사연제보자

이제 완성되었다는데요, 한번 살펴볼까요? 

묽었던 딸기즙이 끈적끈적해졌다? 

아까 넣으셨던 건 뭐예요? 

가열없이 딸기를 잼으로 변신시킨 식재료의 정체는? 

바로 치아시드 입니다.

가열 없는 딸기잼 비법은 바로 치아시드.

치아의 씨앗으로 영양소가 풍부한 치아시드

수분을 빨아들여 부풀어 오르는 치아시드의 성질을 이용한 것이라고 합니다. 

치아시드를 넣은 딸기잼, 체중 감량에 도움이 될까요? 

딸기잼을 만들 때 치아시드를 넣게 되면 

딸기 속 각종 비타민과 안토시아닌, 리코펜 성분등 

유효한 성분을 잘 보존할 수 있고 

또한 치아시드에는 오메라3 지방산 

식이섬유가 풍부하기 때문에 

딸기하고 함께 섭취했을 때 

우리 몸속 콜레스테롤과 노폐물 배출을 도와서 

체중 감량에 더욱 효과를 보실 수 있습니다. 

이렇게 만든 딸기잼은 호밀빵에 발라서 먹어도 좋구요,

샐러드드레싱으로도 활용가능합니다. 

가볍지만 든든한 한 끼, 딸기 샐러드.

각종 채소와 딸기를 먹기 좋게 썰어 접시에 담아줍니다.

 

여기다가 딸기잼 드레싱만 뿌려주면 되나요? 

여기서 끝이 아니라 여기에 넣어 먹는게 하나 또 있어요. 

딸기 샐러드에 들어갈 궁합 식재료의 정체는? 

키위입니다.

키위를 넣은 딸기 샐러드는 체중감량에 도움이 될까요? 

키위에는 비타민 E와 식이섬유가 풍부할 뿐 아니라 

단백질 분해 효소인 액티니딘이라는 성분이 함유되어 있기 때문에 

딸기 속의 항산화 성분 흡수율을 상승 시켜주고 

또 체내 중성 지방 분해를 도와서 

다이어트에 아주 효과적인 조합이라고 할 수 있습니다.

 

준비된 채소에 딸기잼을 고루 뿌려주면 

 

체중 감량에 좋은 상큼한 딸기 샐러드 완성!

비타민C와 유기산이 풍부한 딸기 

딸기 섭취시 주의사항은?

 

몸이 찬 사람은 주의하시고, 일반인은 하루 20개 이내로 섭취하는것이 좋습니다.

 

이상 딸기의 효능과 딸기잼 만드는 법에 대해 알아보았습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다!

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