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어머니의 된장찌개를 떠올려보며 만든 추억의 음식- 무 된장찌개
■ 무 된장찌개 요리 재료
무 1/3개, 물 400ml, 멸치 1개, 된장 1T, 고추장 1t, O시다 1t, 청양고추 1개
■ 무 된장찌개 만드는 법
0. 재료 준비
① 무 1/3개를 채 썰어줍니다
② 청양고추 1개를 송송 썰어줍니다.
1. 물 400ml, 채 썬 무, 멸치 1개, 된장 1큰술, 고추장 1작은술, 다시다 1작은술을 넣고 한소끔 끓여준다.
2. 마지막으로 송송 썬 청양고추를 넣고 1분만 끓여주면 완성!
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