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어남선생 류수영 – 수정과 만드는 법 레시피
■ 요리 재료
물 1.5L, 시나몬 스틱 7개, 편 썬 생강 2개, 흑설탕 6T
■ 만드는 법
1. 물 2L에 시나몬 스틱 7개, 편 썬 생강 2개를 넣고 강불에서 끓여줍니다.
2. 끓어오르면 흑설탕 6T를 넣고 약불에서 30분 정도 뭉근하게 끓여주면 완성됩니다!
※ 곶감을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다!
※ 차갑게 식혀서 드셔도 맛있고, 뜨겁게 드셔도 색다른 맛을 느낄 수 있습니다!
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