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요리레시피및맛집소개/음식레시피

천기누설 미나리 효능과 부작용,미나리 무침,전 만드는법이 궁금하면

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안녕하세요?

이번에는 우리가 자주 접하는 식재료인 미나리의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.(출처: 천기누설)

변비 예방, 간 해독,숙취 해소 등 다양한 효능을 지닌 미나리 

미나리가 회춘을 위한 최적의 식재료인 이유는? 

미나리는 피부,혈관,장기 까지 

온몸의 노화를 막아줄 천연 항산화제입니다.

또한 미나리는 비타민 A, B1,B2,C

그리고 피부 노화 억제를 돕는 클로로필과 같은 

플라보노이드가 풍부하기 때문인데요

미나리의 꾸준한 섭취가 노화억제에 도움이 된다고 합니다. 

피부 윤기를 더해주는 플라보노이드 성분부터 

혈관나이를 되돌려줄 캠퍼롤 성분 

염증을 억제해 몸 속 노화 막는 카로티노이다 성분까지 풍부

전신 노화 예방에 도움주는 미나리 

회춘에 도움주는 최적의 미나리 섭취방법은? 

혈관 회춘을 위해서는 미나리를 생으로 섭취하라

깨끗하게 세척한 미나리는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 

고춧가루와 액젓,다진 마늘을 넣고 양념장을 만들어줍니다.

미나리무침에 들어갈 식재료가 하나 더 있는데요,

보통 오징어나 가자미를 넣는 미나리 무침.

미나리와 함께 혈관 청춘을 되돌려줄 식재료이 정체는? 

바로 북어채입니다. 

북어에는 아르기닌을 비롯한 피부미용에 도움이 되는 

콜라겐이 풍부하게 함유되어 있는데요,

이 성분들이 미나리 속 비타민 C와 만나면 

흡수율을 높일 뿐 아니라 혈관 벽의 손상을 막기 때문에 

혈관 노화 억제에 더욱 도움을 줄 수 있습니다. 

불려 놓은 북어채는 짜서 준비하고 배와 당근은 채 썰어줍니다. 

미나리와 북어채,갖은 채소를 양념장과 함께 버무려주면 

혈관 청춘 되돌려줄 미나리무침 완성!

이번에는 피부의 젊음을 되찾아줄 미나리 활용법, 미나리 전을 만들어 보겠습니다. 

미나리에는 피부 건강을 지켜줄 플라보노이드 성분과 

특히 클로로필 성분이 풍부한데요,

이 성분들은 지용성이기 때문에 

전으로 만들어 먹었을 때 더 흡수율을 높일 수 있습니다. 

피부 회춘을 위해서는 미나리,기름과 함께 익혀서 섭취하세요~

미나리를 잘게 썬 후 찹쌀가루 달걀을 넣고 반죽해줍니다. 

굴을 멜라닌 색소를 분해해서 살결을 하얗게 

피부를 부드럽게 해주는 효과가 있습니다. 

굴을 미나리와 함께 섭취한다면 

피부노화 방지에 시너지 효과를 줄 수 있어요. 

피부 회춘을 위한 최상의 조합 미나리와 굴

반죽에 굴을 더한 후 간을 하지 않고 올리브유를 이용해 부쳐줍니다.

피부의 젊음을 되찾아줄 미나리전 완성!

회춘에 도움을 주는 천연항산화제 미나리 

미나리에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 신장질환자는 섭취시 주의하여야 하고

일반인의 경우 하루 세 줌, 300g이내로 섭취하는 것이 적당하다고 합니다.

 

이상 미나리의 효능과 섭취방법에 대해 알아보았습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.

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