안녕하세요?
이번에는 눈 건강에 좋은 정보가 있어 공유하고자 합니다.
메리골드는 국화과의 한해살이 풀로 메리골드라고 하는데요, 메리골드의 항산화성분이 시력개선 및 노인성 안질환 관리에 도움을 준다고 알려지면서 최근 눈 건강식품으로 주목받고 있습니다.
눈 나이가 30살 젊은 명안왕의 비법식품은 바로 메리골드, 금잔화라는 사실!
메리골드란?
국화과의 한해살이풀로 금잔화라고도 불립니다.
메리골드가 눈 건강에 구체적으로 어떻게 도움이 되는지 살펴보겠습니다.
눈을 젊고 건강하게 유지하기 위해서는 황반관리가 중요한데요
, 황반이란? 망막의 정중앙에 있는 조직으로 초점이 맺히는 부분이기 때문에
시력의 90%까지를 담당해서, 눈 속의 눈이라고도 불립니다.
만약에 황반에 문제가 생기면 초점이 제대로 맞지가 않고,시력도 떨어지고,노안증상도 유발되고 악화될 뿐만 아니라, 물체가 왜곡되어 보이는 치명적인 안질환을 유발할 수 있습니다.
문제는 20대 중반부터 황반의 색소밀도가 줄어들기 시작해서 60대가 되면 20대의 절반수준으로 떨어진다는 사실입니다.
바로 이럴 때 메리골드가 도움이 될수 있는데요,메리골드에는 황반건강에 도움이되는 특급영양소 2개가 함유되어 있다고 합니다.
바로 루테인과 지아잔틴이라고 하는 영양소인데요, 루테인과 지아잔틴은 강력한 항산화성분으로, 루테인이 야간시력과 주변시력을 보호한다면, 지아잔틴은 주로 중심시력과 낮에 사물을 보는 역할을 합니다.
즉, 황반 건강을 위해서는 황반의 루테인과 지아잔틴 농도를 높게 유지를 하는 것이 유리한데요,
아쉽게도 루테인과 지아잔틴은 체내에서 생성이 되지않기 때문에 나이가들수록 가급적이면 식품으로 별도로 섭취를 해주어야 하는데
그중에서도 특히 메리골드(금잔화)가 루테인과 지아잔틴이 풍부한 좋은 식품이 되겠습니다.
그렇다면 메리골드에는 루테인과 지아잔틴이 얼마나 많이 들어있을까요?
각 식품별 100G당 루테인과 지아잔틴의 함량을 살펴보면, 달걀이 503마이크로그램, 브로콜리가 1403마이크로그램,케일이 8198 마이크로그램, 메리골드가 45000마이크로그램으로 다른식품들과 비교가 안될정도로 루테인과 지아잔틴이 많이 함유되어 있습니다.
루테인은 우리가 보통 익히 들어서 알고있는 영양소인데, 지아잔틴은 생소한데요, 둘다 먹어야 하는지 궁금하실텐데요, 루테인과 지아잔틴은 함께 먹을 때 시력개선에 더욱 도움이 된다고 합니다.
특히 선진국 등 해외에서는 눈 건강을 위해 루테인과 지아잔틴을 함께 섭취하고 있고, 의학관련 전문가들도 루테인과 지아잔틴을 함께 섭취하는 것을 권장하고 있습니다.
미국의 한 대학의 실험에서도 볼 수 있듯, 루테인만 12개월 섭취한 군 에비해 루테인과 지아잔틴을 함께 섭취한 실험군의 시각능력개선효과가 더 뛰어난 것을 알 수 있습니다.
(단 이러한 실험결과는 조건에 따라 달라질 수 있습니다)
그렇다면 루테인과 지아잔틴은 시력개선외 또다른 장점으로는 어떤 것들이 있을까요?
전문의에 따르면 루테인과 지아잔틴은 대표적 노인성 안질환인 백내장을 예방하고 관리하는데 도움을 준다고 합니다.
하버드대학의 연구에 의하면 루테인과 지아잔틴을 섭취한 군은 그렇지 않은 대조군에 비해 백내장 발병위험이 18%가 감소되었다고 합니다. 한편 백내장 환자들에게 루테인을 섭취하게 했더니 시력정확도 및 눈부심민감도가 개선되었다고 합니다.
(단 이러한 실험결과는 조건에 따라 달라질 수 있습니다)
또한 루테인과 지아잔틴은 65세 이상 중장년층 실명원인 1위인 황반변성을 예방관리하는데 도움을 준다고 합니다.
황반변성 초기에는 약물치료를 하지만,
진행이 되면 눈 속에 항체주사를 직접주입을 하게 되는데,
문제는 그렇게 주사를 주입해도 완치가 힘들다고 합니다.
자 그러면 메리골드를 어떻게 섭취하는 것이 좋을까요?
일반적으로 메리골드(금잔화)를 차로 드실때는 따뜻한 물 200ml에 건조된 메리골드 꽃 2~3g(1티스푼)을 넣고 우려서 음용하는 방법이 있구요,
이렇게 차로 드시는 것도 좋지만 루테인과 지아잔틴은 지용성 색소이기 때문에
흡수율을 더욱 높이기 위해서는 기름과 함께 섭취하는 것이 좋다고 하는데요,
평소에 메리골드를 가지고 계신다면 채소볶음을 할 때, 마지막으로 건조한 메리골드 꽃을 넣고 함께 볶아주면 더 좋다고 하니 참고하세요~
메리골드 차는 은은한 향이 있어 마시기도 부담없어 좋다고 하니 눈건강을 위해 꼭 차로 음용해보시는 것을 추천합니다^^
단, 메리골드를 차로 음용하거나 채소볶음에 넣어서 드실 때 주의사항이있는데요,
꽃 알레르기가 있으신 분들은 섭취할 때 주의하셔야 하고
임산부는 섭취전에 전문의와 상의할 것을 권장한다고 합니다.
그리고 과다 섭취할 경우 일시적으로 피부가 황색으로 변하는 황변증상이 발생할 수도 있다고 하니
적당량 섭취가 중요한데요
메리골드 차(금잔화 차)는 하루에 5잔 이내로 드시는 게 적당하구요
보충제로 드실때는 식약처에서 권장하는 섭취량 10~20mg을 섭취하는 것이 적당하므로, 최대섭취량이 20mg함유된 제품을 선택하시는 것이 좋다고 합니다.
눈 건강 특급 영양소인 루테인과 지아잔틴, 이제는 눈 건강 소홀히 하지 마시고 금잔화 차로 눈 건강을 지켜보아요^^
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