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안녕하세요?
오늘은 2TV 생생정보에 소개된 제천시의 제육볶음 맛집인 월악식당을 소개해드리려고 합니다.
주소: 충북 제천시 독순로 108
전화: 043-644-8624
이 집은 직접 수확한 채소를 반찬으로 만들어 신선하고 맛있기로 유명하다고 합니다.
나물류를 그때그때 들에서 채취하다 쓰니까 더 싱싱하고 맛있다고하네요.
이곳의 주 메뉴는 제육볶음입니다.
보기만 해도 군침도는 월악식당의 제육볶음.
흰밥에 얹어 먹으면 꿀맛일 국민 밥도둑 제육볶음 레시피를 월악식당 레시피로 한번 배워보겠습니다.
먼저 국내산 돼지 앞다릿살을 준비합니다.
물을 약간 부어주고
참기름도 넣어주세요.
맛술도 약간 넣어주고
후추를 뿌려줍니다.
다진마늘도 듬뿍 넣어주고
물엿도 넣어줍니다.
고추장도 한 큰술 넣어주고
고춧가루도 적당량 넣어준 뒤 볶아줍니다.
어느정도 볶다가 양파 대파 가지 등 채소를 넣어주고
깻잎도 듬뿍 넣어줍니다.
마지막으로 통깨와 실파썬 것을 올리면 매콤달달 제육볶음 완성!
제육볶음 동네 맛집 월악식당 사장님:
항상 제 음식을 맛있게 드셔주니까 진짜 너무너무 깊이 감사드립니다.
항상 맛있는 음식,정갈한 음식을 하도록 노력하겠습니다^^
2TV생생정보 제육볶음 맛집 월악식당 항상 번창하세요~
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