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안녕하세요?
이번에는 보랏빛을 띄는 강화순무를 이용해서 순무말랭미무침을 만들어보도록 하겠습니다.
강화순무란?
피로 해소와 다이어트에 효과적이고 색깔이 진하며 모양이 고른 것이 좋습니다.
일반 무보다 작고 동그란 것이 특징
순무로 무말랭이를 했는데요.
순무의 색다른 변신
초간단 순무말랭이 된장무침
먼저 바짝 말린 순무말랭이를 준비해주세요.
물에 20분정도 불려주세요.
일반적으로는 매콤한 무말랭이 반찬
다진마늘 2큰술을 넣어주세요.
된장 1큰술을 넣어주세요.
그리고 수미쌤만의 TIP
마요네즈를 조금 넣어주세요.
통깨는 많이
초간단 수미표 뉴 반찬 순무말랭이된장무침 완성!
간단하게 뚝딱 만들어낸 그 맛은?
수미쌤 대만족!
전문가 최셰프의 소감은?
이것은 완전 신세계
모두들 순무말랭이된장무침에 만족
된장과 마요네즈의 만남, 땅콩소스 맛을 내는 순무말랭이된장무침
순무 특유의 달고 알싸한 맛과 고소한 된장의 조화가 일품
평범한 듯 평범하지 않은 순무말랭이된장무침 꼭 해보세요~!
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