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이번 포스팅에서는 에어프라이어로 쉽게 만드는 간장어묵구이 고추장 매운맛 어묵구이 만드는 법을 정리하여 공유합니다.
술안주로 좋은 간장 어묵구이 만들기 지금 시작합니다.
사각 어묵을 반으로 자른다음
다시 반으로 잘라주고
또 반으로 잘라주세요.
어묵은 최대한 얇게 잘라주는 게 좋아요.
여기에 간장 한 큰술 넣고
식용유 2 큰술
설탕 한 큰술을 넣고
후춧가루도 톡톡톡 뿌려준 다음 양념과 어묵을 잘 섞어주세요.
에어프라이어 바닥에 종이 호일을 깐 다음
양념한 간장 어묵을 넣고 170도에서 8분정도 돌려주세요.
8분후 완성된 백종원 간장맛 어묵구이
술안주로 최고! 간장 어묵구이 완성!
자 이번에는 매콤해서 더 매력적인 고추장 어묵구이 만드는 법을 소개합니다.
어묵은 간장맛 어묵과 같이 잘게 잘라서 볼에 넣고 식용유 두 큰술
설탕 한 큰술
고추장 한 큰술을 넣은 다음
후춧가루도 톡톡 털어 넣어주고 잘 섞어줍니다.
양념에 버무린 어묵을 종이 호일에 잘 펴주세요.
종이 호일에 펼친 고추장 양념 어묵을 호일과 같이 에어프라이어에 넣은다음
170도에서 7분간 돌려주세요. (이미 에어프라이어가 예열이 되어 있는 상태이므로)
7분 후 에어프라이어에서 완성된 매운맛 어묵구이
매콤해서 더 매력적인 고추장 어묵구이 완성!
생각보다 훨씬 맛있는 매운맛 어묵구이
마요네즈에 찍어 먹으면 더 맛있다고 해요^^
이상 백종원 표 매운맛 어묵구이 만드는 법 레시피였습니다!
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