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🍽찬또셰프 이찬원 – 초고추장비빔면 만드는 법 레시피 정리
🍳초고추장으로 간단하게 만든 찬또표 비빔라면! 고기와 함께 즐기기에 딱 좋은!
■ 요리 재료
라면 면 사리
초고추장 2.5T, 설탕 1T, 참기름 1T
물 2T,
깨 2T, 깻잎
■ 만드는 법
[재료 준비]
1. 끓는 물에 면 사리를 넣고 3분 정도 삶아줍니다.
📢차갑게 먹는 비빔면이기 때문에 면을 충분히 익혀주세요.
2. 깻잎은 최대한 얇게 채썰어줍니다.
3. 초고추장 2.5T, 설탕 1T, 물 2T, 참기름 1T, 깨 2T를 넣어 양념장을 만들어주세요.
4. 삶은 면은 얼음물에 박박 씻어 참기름 0.5T를 발라줍니다.
[초고추장비빔면 만들기]
1. 라면 면 사리에 양념장을 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 깻잎을 올린 후 통깨를 뿌리면 완성됩니다.
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