[역삼동 맛집] 육즙을 품은 숙성육이 맛있는 역삼 고기집, 연말 모임장소로 추천-두껍삼 역삼점

안녕하세요? 솔트파파입니다.

토요일 저녁 가족과 함께 역삼동 고기 맛집 - 두껍삼 역삼점에 다녀왔습니다.

이곳은 3층 건물의 규모가 꽤 있는 식당으로 넓은 주차장도 보유하고 있어,차량으로 이동하기에 편리합니다.

물론 주변에 강남역이 있어 대중교통도 편리합니다.

주차장에서 바라본 두껍삼 역삼점의 전경. 사실 식사가 끝나고 나오면서 찍은사진입니다 ㅋㅋ 

가게 안에 많은 손님들이 식사를 하고 있는게 보이네요~ 

사실 저희가 들어갔을땐 오후5시를 넘긴 이른시간이어서 손님이 그리 많지는 않았는데 6시넘어가니 손님들이 많이 들어왔던것 같네요. 

식당 내부는 다른 고깃집에 비해 아주 깔끔한 편입니다. 특유의 고깃집 냄새도 거의 느낄수 없고 깨끗한 분위기에서 고기를 즐길 수 있어 좋은것 같네요. 특히 이곳은 고기를 그릴러 분들께서 직접 구워주신다고 하며, 고기굽는 연기가 위로 올라오지 않아 옷에 고기냄새가 밸 걱정을 하지 않아도 된다고 홍보하고 있습니다.

제 와이프가 삼겹살을 먹으로 가자고 하면 옷에 냄새밸까봐 망설이곤 하는데요, 이곳은 안에 들어와서 쾌적한 분위기에 맘에 들어하는 눈치입니다^^ 

메뉴판을 보고 저희는 숙성삼겹 2인분, 항정살 2인분을 주문했답니다.

직원분들이 너무 친절하게 응대해주시네요^^

불판에 구울 감자와 떡도 있고 

그릴러 분께서 불판의 온도를 체크한다음 숙성이 된 고기를 올려주십니다. 와우! 빛깔한번 보세요^^ 정말 고기색이 너무 좋아보이죠?

숙성이 잘 된 핑크빛 고기의 색감이 너무 마음에 드는군요^^

그릴러분의 시간을 체크하고 고기를 뒤집는 타이밍까지 모두 세심하게 챙겨주시니 너무 좋네요^^

고기도 어쩜 노릇하게 이렇게 먹음직스럽게 익을 수있을까요?

이게 모두 잘 숙성된 고기와 숯불의 온도 그리고 굽는 시간등 삼박자가 모두 맞아떨어져서 나오는 결과인것 같습니다.

고기가 노릇하게 익어가니 먹기좋은 크기로 알아서 썰어주십니다. 저희는 뭐 딱히 할게 없이그냥 기다리면 됩니다^^

고기를 먹음직스럽게 잘라준 모습입니다. 불판위에서 지글지글 맛있게 구워지고 있는 숙성삼겹살과 항정살의 비주얼^^

연기가 다 옆으로 빨려들어가니 연기냄새도 맡을 필요없고 고깃집이 이렇게 쾌적할 수 있나 싶을 정도로 만족스러운 곳입니다. 

동영상으로도 짧게 나마 촬영하였으니 한번 보시길 바랍니다^^

고기 노릇노릇하게 익어가는 모습 보이시죠?  와 이순간이 가장 참기 힘듭니다. 입안의 침샘 폭발하는 순간입니다^^

극강의 비주얼을 보여주고 있는 역삼동 고기맛집 두껍삼의 숙성삼겹살과 항정살의 자태. 정말 최고입니다^^

자 그럼 잘 익은 고기를 소금에 찍어먹어볼까요?

겉은 적당히 바삭하고 속은 육즙을 그대로 품고있는데 씹으면서 육즙이 터지는 것 같은 맛, 극강의 고소함을 보여주고 있습니다.

삼겹살구이중에는 손꼽힐만한 맛입니다. 

고기 한점 먹고 여기는 완전 맛집으로 인정해봅니다. 보통이 아닌 프로정신으로 숙성된 맛을 보여주는 두껍삼 역삼점. 

와사비를 약간 고기에 묻혀서 먹어도 특별하고 맛있어요~

한쌈 맛있게 먹어주고 

두껍삼의 특제소스에 찍어도 먹어보고, 특제소스가 맛있네요. 근데 전 소스를 안찍은게 고기 본연의 맛을 느낄수 있어서 좋았습니다. 

삼겹살과 항정살 총 4인분을 먹고 조금 부족한 듯하여 목살 1인분을 추가했답니다. 

목살도 너무 먹음직스럽고 색감도 좋지요? 

비빔냉면도 맛있네요~ 

1인분의 고기도 그릴러분께서 정성껏 구워주십니다^^  

먹기좋은 크기로 잘라 노릇노릇 맛있게 익고있는 목살과 가래떡, 그리고 감자에 마늘까지, 맛있는 음식을 먹는것도 소확행이라 할 수 있겠네요.

가족들이 좋아하니 저도 마음이 흐뭇합니다.

먹기좋게 딱 잘익은 고기와 냉면을 같이 먹어도 맛있어요. 고기와 냉면의 조합은 역시 실패할수가 없지요^^

대한민국에는 수많은 고깃집이 있고 맛집도 많지만 강남역 부근, 역삼동에서 고기냄새 옷에 배지않고, 넓은 주차장도 갖추고 있는데가 숙성육의 맛까지 일품이라면 저는 단연 두껍삼 역삼점을 추천해드립니다^^

어떻게 보면 흔하게 느낄수 있는 삼겹살이지만 좀 더 특별하고 세련된 곳에서 업그레이드된 숙성육을 맛보고 싶은 분들, 연말 회식장소를 찾고계신 분들은 한번 참고해보셔도 좋을듯 한 고기집 두껍삼 역삼점 리뷰였습니다~