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이번 포스팅에서는 프라이팬 없이 간단하게 에어프라이어로 만드는 백종원 표 김치볶음밥 레시피를 정리하여 공유합니다.
김치는 요 정도 볼에 넣어주시고
대파는 가위로 잘게 잘라주세요.
베이컨 또는 소시지를 잘라서 볼에 넣어주세요.
재료를 잘게 잘게 잘라주세요.
설탕은 조금 넣어주세요. 신김치를 넣을 때 설탕을 넣고 익은김치는 설탕을 안 넣으셔도 되요. 김치국물은 넣으시면 안되요!
김치국물을 넣으면 볶음밥이 질어져요.
김치볶음밥의 색깔을 내기위해 고춧가루 한 큰술 넣을게요.
소금 한 꼬집 넣어주세요.
간장 한 숟갈 넣고
식용유 한 큰술을 넣어줍니다.
즉석밥을 넣고 가위로 잘게 잘라주세요.
즉석밥과 재료를 모두 골고루 섞어준다음
모짜렐라 치즈를 넣고 밥에 잘 섞어주세요.
치즈를 밥이랑 잘 섞어주세요.
치즈를 섞은 밥을 종이호일위에 올린다음
에어프라이어에 밥을 넣고 가능한 얇게 펴 주세요.
가능하면 밥을 누르지는 마시고
에어프라이어에서 180도에 9분 돌려주세요!
에어프라이어로 9~10분간 돌려주세요.
10분 후
프라이팬 NO! 간단하게 에어프라이어 김치볶음밥 완성!
취향에 따라 위에 김가루나 조미김 썬 것을 올리고 가운데 달걀 후라이를 올리셔도 됩니다^^
이상 백종원표 김치볶음밥 레시피였습니다.
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