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요리레시피및맛집소개/음식레시피

[천기누설]신장 피로해소에 좋은 자색당근의 효능,자색당근피클,당근잼 만들기

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안녕하세요?

솔트파파입니다.

 

오늘은 우리가 자주 먹는 국민채소 당근에 몸에 어떻게 좋은지를 알아보고 또 우리가 잘 몰랐던 자색당근의 효능도 같이 알아보도록 하겠습니다.

 

천기누설에서 소개되었던 국민채소 당근의 효능, 다 같이 알아볼까요?

식탁 위 국민 채소 당근

당근에는 베타카로틴이 풍부하여 시력 개선과 노화 방지를 돕는다고 하는데요

당근의 뿌리는 해독기능을 가지고 있고, 당근 씨는 부종을 완화시켜 준다고 해요.

 

또한 당근의 잎은 수족냉증 치료에 도움을 준다고 하니 완전식품이군요^^

피로물질을 빼주는 최고의 식재료가 당근인 이유는?

 

당근은 피로 물질을 분해하는 카로틴 성분이 풍부하고

비타민 B군이 골고루 함유되어 있어서 피로물질의 배출을 촉진하고

비타민B군이 골고루 함유되어 있어서 피로물질의 배출을 촉진하고

신체에 활력을 주게 됩니다. 

당근에는 또한 티아민, 리보플라빈, 엽산이 함유되어 있는데요

만성피로 해소를 위해 추천하는 당근반찬이 있는데요, 과연 그것은? 

냉장고에서 꺼내 든 자주색 액체는 무엇? 

당근으로 건강을 유지하는데 도움을 받고 계신 김지현 님은 자색당근 피클을 담가서 드신다고 합니다.

그 이유는?

당근 중에서도 자색당근이 영양분이 더 많고

신장에 좋다고 해서 피로 해소를 위해 자색당근으로 만든 피클을 반찬으로 드신다고 합니다^^

신장 건강을 위한 그녀의 선택 자색당근

자색당근이 신장 피로 해소에 도움이 되는 이유는?

자색 당근에는 신장에 쌓인 피로 물질인 암모니아를 분해하고

배출하는 안토시아닌 성분이 풍부합니다. 

자색 당근이 신장피로 해소에 도움이 되는 이유는?

 

블루베리보다 약 2.4배 정도 많이 함유되어 있는데요,

이러한 신장의 피로물질을 제거하면 신장의 스트레스를 줄여서 

신장 기능 강화에 도움이 됩니다. 

만성피로에 공격받는 신장을 위해 자색당근을 섭취하라!

신장 건강 맞춤 자색당근 피클 만들기:

 

자색 당근을 껍질있는 상태로 동그랗게 썰고 유리병에 담아줍니다. 

물 1컵, 식초 1컵, 비정제 설탕 반 컵을 넣고 끓여 절임물을 만들어주세요. 

한 김 식힌 절임물을 부어 뚜껑을 닫아 거꾸로 세워 하루 정도 숙성해주면 자색 당근 피클 완성!

자 이번에는 눈 건강에 좋은 일반 주황색 당근으로 만든 당근잼에 대해 알아보도록 합니다.

당근잼으로 아들의 눈 건강을 챙기는 김지현 씨

 

장시간 컴퓨터를 사용하는 분들은 당근의 효능에 관심을 가져보시길 바랍니다. 

일반 잼처럼 너무 달지도 않고 당근주스 먹는것처럼 맛있다는 당근잼~

눈에 쌓인 피로 해소를 위해 활용하는 주황색 당근

눈 피로 해소에 어떤 도움이 될까요? 

일반 당근에 풍부하게 든 루테인과 리코펜 성분은 

눈 점막의 면역력을 높여 

눈을 보호하고 눈 주변의 혈액순환을 촉진해서 

눈에 쌓인 피로 물질을 없애는 데 도움이 됩니다. 

만성피로에 공격받는 눈 건강을 위해

주황색 당근을 섭취하라!

눈 피로 해소 맞춤 간식 당근잼 만들기, 배워보겠습니다!

당근을 작은 크기로 썰어준다음 믹서에 넣고 갈아주세요. 

물 1컵, 간 당근 1컵, 올리고당 반 컵을 넣고 조려주세요. 

 

그다음 여기에 약간의 호두를 으깨어 넣어주세요.

 

호두에 비타민E가 많아서 피로 해소에 도움이 된다고 해요.

으깬 호두를 넣고 잘 섞어주면 

눈 건강 지켜주는 달콤한 간식 당근잼 완성!

눈 피로 해소 일반당근, 신장피로 해소 자색당근, 골고루 잘 챙겨드셔서 건강에 도움을 받아보시길 바랍니다^^

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