안녕하세요? 솔트파파입니다.
김치샌드위치 만드는법 공유합니다^^
먼저 계란과 감자를 삶아주고
삶은 계란2개와 감자2개를 으깨주세요~
수미쌤 TIP:
삶은 감자와 계란을 적당한 크기로 썬 후 으깨면 편해요.
삶은 감자와 계란을 적당히 으깨며 섞어주세요.
잘 으깬 감자와 계란에 통조림 옥수수 1큰술을 넣고
소금은 아주 약간 넣어줍니다.
소금은 넣은 듯 안넣은 듯 넣어주세요.
마요네즈는 쭉쭉 짜서 넣어주시고
이제 잘 섞어주면 감자 계란 샐러드 완성!
4분의1 양배추를 한 줌 정도 얇게 채 썰고~
대망의 묵은지 등장
먼저 씻어낸 묵은지 물기를 최대한 짜 주세요~
묵은지 줄기 부분도 채 썰어주세요.
묵은지 줄기 부분도 양배추 양의 한줌 정도만 넣어줍니다.
김치 샌드위치에는 참기름에 무친 묵은지를 넣어줍니다.
참기름은 정말 조금만 넣어주세요.
위 사진에 보이는 정도로 아주 약간 넣어줍니다.
통깨 넣고 버무리면 묵은지소 완료!
식빵 테두리는 잘라내고
이제 김치샌드위치 합체할 시간
식빵위에 감자 계란 샐러드를 펴 올리고
그 위에 채 썬 양배추를 고르게 올리고
마지막으로 묵은지 올리기!
식빵 뚜껑으로 닫아주고
먹기좋게 반 잘라주면
김치 샌드위치 완성!
샌드위치니까 커피와 우유랑 먹으면 잘 어울려요~
으외로 김치와 빵의 궁합이 훌륭한 수미네반찬 김치샌드위치
새콤하면서 고소한 맛! 묵은지가 빵이랑 이렇게 잘 어울릴 줄이야
새롭지만 맛있는 수미네 반찬 김수미 표 묵은지 김치샌드위치
여러분도 꼭 따라서 만들어보세요^^
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