천기누설 물총조개 효능과 부작용이 궁금하면(물총조개볶음,탕 레시피)

안녕하세요?

이번에는 당뇨 완화에 좋은 식재료, 물총조개의 효능에 대해 살펴보도록 하겠습니다

당뇨에 좋은 조개가 물총조개가 맞을까?

조개 중에 당뇨완화에 최고인 조개는 

물총조개가 맞습니다.

물총조개가 당뇨완화에 도움이 되는 이유는?

 

물총조개는 다양한 종류의 조개 중에서도 

각종 아미노산과 비타민이 풍부해 

피로 해소에 도움이 되는 것은 물론 

특히 당뇨 환자들의 인슐린 분비에 

반드시 필요한 영양소인 

칼슘과 철 성분이 월등히 풍부합니다.

칼슘과 철 성분을 충분히 섭취하면 

인슐린 저항성이 높아져 혈관이 튼튼해지고 

혈당조절에 도움이 되기 때문에 

당뇨완화를 위해서는 물총조개를 섭취하는 것이 좋습니다.

당뇨완화에 좋은 최적의 조개, 물총조개.

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쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 가득한 물총조개

칼슘함량을 비교하면 물총조개는 새조개의 약 2.8배, 피조개의 약 2.5배이며

철분 함량을 비교하면 새조개,피조개의 약 6배나 됩니다.

천연 단맛을 자랑하는 물총조개 

맛은 물론 영양까지! 당뇨 완화에 좋은 물총조개 

당뇨 완화 맞춤,물총조개 활용법은? 

물총조개를 기름에 볶아주는데 

올리브유를 사용하면 물총조개의 흡수율이 상승한다고 해요.

물총조개가 입을 벌리면 간장 2큰술을 넣어줍니다.

물총조개볶음에 들어갈 채소들을 썰어주는데

이리보고 저리봐도 파 같은 식재료의 정체는? 

풋마늘이예요 

풋마늘을 넣으면 간을 세게 안 해도 되고요

이게 아삭아삭하니 맛있어요

물총조개 볶음의 비법 식재료! 풋마늘

물총조개와 풋마늘, 당뇨 완화에 좋은 이유는?

물총조개에는 혈당조절과 피로해소에 도움이 되는

비타민 B1, B2 성분이 풍부한데요

이 성분은 풋마늘 속의 알리신과 만나게 되면

체내 흡수율이 무려 20배 이상 높아지게 됩니다.

또한 풋마늘 속에는 마늘에 없는 항산화 성분인 

베타카로틴과 비타민K 성분 또한 풍부해 

나트륨 배출은 물론 신진대사의 활성화를 돕기 때문에 

당뇨 완화에 훌륭한 조합이라고 볼 수 있습니다.

물총 조개의 흡수율을 높여줄 당근과 풋마늘을 넣고 

고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술을 넣어 볶아줍니다.

혈당 조절에 좋은 밥반찬, 물총조개 볶음 

나박썰기한 무를 넣어 5분 정도 팔팔 끓여줍니다. 

 

간을 하나도 안 했는데 시원한 맛이 나요

그리고 달콤한 맛도 나는 물총조개탕

소금을 넣지 않아 더욱 혈당 조절에 좋다는 물총조개탕 

여기에 청포묵을 썰어 넣으면 포만감도 있고 혈당도 안 올라가고 좋아요.

탄수화물 섭취를 줄이는 비법! 청포묵 

채 썬 청포묵, 쑥갓,홍고추를 넣어 끓여줍니다.

혈당 조절에 좋은 뜨끈한 한 그릇, 물총조개탕 

 

물총조개속에는 인슐린 분비를 활성화시키는 타우린 성분이 풍부합니다.

타우린 성분은 수용성이기 때문에 탕으로 끓여드시는 방법은 아주 좋은 활용법이라고 하네요.

또한 청포묵 속의 비타민K는 물총조개 속 칼슘의 흡수를 높여주고, 쑥갓또한 혈당조절에 도움이 되는 폴리페놀 성분이 풍부하기 때문에 청포묵과 쑥갓 등의 재료를 곁들여 끓인 물총조개 탕은 당뇨완화에 좋은 활용법입니다.

 

혈당 조절에 좋은 최적의 식재료, 물총조개의 부작용은?

과하게 섭취후 요산이 생성될 수 있어 조갯살 기준 하루에 100g, 종이컵 1컵 이내로 섭취하는 것이 적당하다고 하니 유의하세요^^