신상출시 편스토랑 어남선생 류수영 한판떡꼬치 만드는 법(레시피)
🍽어남선생 류수영 – 한판떡꼬치 만들기 🍳20분 레시피🔥어남선생이 추천하는 초간단 겨울간식 맛있는 떡꼬치, 이젠 집에서 먹고 싶은 만큼 먹어요! 통 크게 먹는 😌 ■ 요리 재료 📢밥 숟가락 계량기준 밀떡 두줌, 대파 1대, 밀가루 3T, 물 120ml, 소금 한 꼬집, 식용유, 통깨 ■ 매콤 떡꼬치 만드는 법 * 매콤 떡꼬치 소스 만들기: 🍳어남선생이 제안하는 초간단 간식 의 핵심, 떡꼬치 소스 설탕 참기름 케찹 고추장 비율 4:3:3:2를 기억하세요🔥 ■ 요리 재료 📢밥 숟가락 계량입니다! 설탕 4T, 참기름 3T, 케첩 3T, 고추장 2T ■ 만드는 법 볼에 설탕 4T, 참기름 3T, 케첩 3T, 고추장 2T를 넣고 설탕이 다 녹을 때까지 섞어 소스를 만들어줍니다. 0. 떡꼬치 재료 준비 1) 대파 ..
신상출시 편스토랑 어남선생 류수영 하얀라볶이 만드는법 레시피
#사리곰탕라볶이 #라볶이레시피 #라볶이 #어남선생하얀라볶이 #편스토랑 #류수영 #겨울방학간식 #하얀라볶이 안녕하세요, 이번 포스팅에서는 편스토랑 어남선생의 하얀라볶이 만드는 법을 정리하여 공유합니다. 어남선생 류수영 하얀라볶이 레시피 🍳15분 레시피 🔥어남선생이 추천하는 초간단 아이들 겨울방학 간식 사리곰탕 라면 한봉지로 쉽게 만드는 하얀라볶이! 파스타는 또 다른 맛~ 고소하고 짭잘하며 게다가 크리미하기까지, 극강의 라볶이 맛~ ■ 요리 재료 밀떡 10여개, 버터 20g, 다진 마늘 0.5T, 우유 200ml, 물 400ml, 사리곰탕면 1봉, 슬라이스 체다치즈 1장, 통후추 ■ 하얀라볶이 만드는 법 1. 중불로 달군 팬에 버터 20g, 다진 마늘 0.5T를 넣고 볶아주세요. 2. 마늘이 갈색으로 변할 ..
편스토랑 박수홍 땡초크림 파스타 만드는 법 레시피
■ 요리 재료 [땡초 페스토 재료] 청양고추 5개, 백잣 100g, 깐마늘 4쪽, 파마산 치즈가루 3T, 소금 1t, 올리브 오일 약 50ml [기본 재료] 스파게티면 150~200g, 양송이버섯 2개, 베이컨 약간, 양파 1/3개, 깐마늘 5쪽, 대파 약간, 청양고추 2개, 생크림 150ml, 우유 150ml, 통후추 약간, 소금 약간, 올리브 오일, 물 100ml, 치킨스톡 1T ■ 만드는 법 [땡초 페스토] 1. 청양고추는 꼭지를 떼고 씨를 제거한 뒤 물에 씻어 4등분으로 썰어줍니다. 2. 잣은 빈 팬에 기름 없이 약불로 노릇해질 정도로 살짝 구워줍니다. 3. 손질한 청양고추 5개, 백잣 100g, 파마산 치즈가루 3T, 소금 1t, 깐마늘 4쪽, 올리브 오일 50ml를 넣어 믹서에 넣고 갈아주세요..
어남선생 류수영 – 크림치즈 연어 샌드위치,쪽파 크림치즈,크림치즈 곶감머스캣 만드는 법 레시피
🍽어남선생 류수영 – 크림치즈 연어 샌드위치 🍳쪽파크림치즈 X 훈제연어의 만남은 필승! 50cm 바게트로 만든 파티메뉴 ■ 요리 재료 📢50cm 바게트 기준입니다 쪽파 크림치즈(하단 레시피 참조), 바게트, 훈제 연어, 루콜라 한줌, 양파 1/2개, 케이퍼 듬뿍 1T, 레몬 1/4조각, 통후추, 식초 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 바게트는 가로로 길게 반으로 잘라주세요. 📢완전히 반으로 자르지 말고 끝을 살짝 남겨줍니다! 2) 양파는 얇게 채 썰고, 찬물에 담근 뒤 식초를 넣어 매운맛을 빼줍니다. 3) 케이퍼는 물기를 제거한 뒤 칼로 살짝 다져주세요. 1. 준비한 바게트 양면에 쪽파 크림치즈를 넉넉히 발라줍니다. 📢쪽파 크림치즈는 아래 류수영의 를 참고합니다! 📢쪽파 크림치즈는 넉넉하게 한통 다 발..
차장금 차예련 – 고추장불고기 라자냐, 고추장불고기,차돌박이 곱창, 차장금 표 쌈밥 3종 (쌈밥 트레이)
🍳편스토랑 차장금의 K-라자냐! 차장금표 고추장불고기로 만든 한국식 라자냐 레시피 ■ 한국식 라자냐 요리 재료 라자냐 면, 소금, 대파, 해시브라운, 기름, 고추장 불고기, 모차렐라 치즈, 체다 슬라이스 치즈, 파슬리가루 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 소금을 넣은 끓는 물에 라자냐를 넣고 20분간 삶아줍니다. 2. 대파 흰 부분을 손가락 한 마디로 자른 뒤 반으로 갈라 속대를 제거하고 끓는 물에 1분간 데쳐줍니다. 3. 해시 브라운을 기름에 튀겨줍니다. 편스토랑 고추장 불고기 라자냐 만들기 1. 라자냐 면을 용기에 맞게 넣고 고추장 불고기를 넉넉하게 올려줍니다. 📢고추장 불고기 레시피는 별도로 올려두었습니다! 참고해 줍니다. 2. 그 위에 데친 대파를 넓게 깔아줍니다. 3. 2위에 해시 브라운을 올리..
편스토랑 류수영 양념곶감볶음, 장칼국수,무전 만드는 법 레시피
양념곶감볶음 만드는 법 어남선생 류수영이 찾아낸 상주의 맛 - 양념곶감볶음 (aka.곶감치킨) 🍳'곶감치킨'이라고 해도 좋을, 매콤달달 밥도둑! 밥반찬이 되는 곶감의 변신😍 상주 곶감농장 어머니들이 만들어주신 메뉴입니다 ■ 요리 재료 (*계량을 손맛으로 하는 레시피입니다😍) 곶감(건시), 다진 마늘, 고추장, 간장, 매실액, 식용유, 참기름, 통깨, 마요네즈 ■ 만드는 법 1. 곶감은 반으로 잘라서 씨를 빼낸 후 가늘게 썰어주세요. 2. 프라이팬에 식용유를 붓고 다진 마늘, 고추장, 간장, 매실액을 넣고 볶아 소스를 만들어줍니다. 3. 2의 소스에 썰어둔 곶감을 넣어 볶아주세요. 4. 참기름과 통깨를 살짝 뿌리고 마요네즈를 넣고 섞어 마무리합니다. 어남선생 류수영 – 장칼국수 🍳능력자 어남선생이 있는 재..
편스토랑 이찬원 미나리 낙지 호롱이 만드는 법 레시피 정리
찬또셰프 이찬원 – 미나리낙지호롱이 낙지와 미나리의 환상 궁합! 찬또표 소스를 발라 불맛나게 구워낸 별미 ■ 요리 재료 낙지 3마리, 미나리 200g, 밀가루 1컵, 굵은소금 1줌, 고추장 1T, 고춧가루 2T, 간장 1T, 설탕 1T, 맛술 3T, 다진마늘 2T, 올리고당 1T, 매실액 1T, 참기름 1T, 후추 약간, 통깨 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 낙지는 머리를 뒤집어 내장과 먹물을 빼준 후 눈과 입을 제거해줍니다. 2. 밀가루와 굵은소금으로 손질한 낙지를 빡빡 문질러준 후 거품물이 나오지 않을 때까지 세척해줍니다. 3. 낙지와 미나리 3~4줄기를 같이 잡고 나무젓가락의 윗부분에 낙지 머리를 끼운 후 빨판이 바깥으로 보이게 미나리와 같이 돌돌 말아줍니다. 📢미나리는 손으로 훑어서 쭉 잡아당겨..
편스토랑 이찬원 소꼬리찜 만드는 법 레시피 정리
찬또셰프 이찬원 – 소꼬리찜 만드는 법 레시피 집에서 해먹으면 훨씬 가성비 좋은 소꼬리찜! 누구나 쉽게 만들 수 있어요~ 찬또표 부추무침과 찰떡궁합이랍니다😍 ■ 요리 재료 소꼬리(알꼬리) 1kg, 양파 1개, 대파 1대, 생강 1톨, 통마늘 6개, 통후추 0.7T, 된장 크게 1T, 천일염 1T, 꼬리 삶은 육수 1국자, [부추무침] 부추 100g, 간장 2T, 고춧가루 1T, 식초 1T, 설탕 1.5T, 다진마늘 1T, 깨소금 1T ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 소꼬리는 찬물에 담궈 2~3시간 정도 핏물을 빼고 흐르는 물에 문질러서 씻어줍니다 📢중간중간 새 물로 갈아가면서 핏물을 빼줍니다 2. 씻은 소꼬리는 끓는 물에 넣은 후 센 불에서 약 7~10분 정도 삶아줍니다. 3. 데쳐낸 꼬리는 흐르는 물..
