식품과건강 (78) 썸네일형 리스트형 천기누설 고혈압에 좋은 칠게볶음 레시피 앞서 소개해드린 저염칠게장과 더불어 혈압을 낮추는 초간단 밥반찬, 칠게볶음 만드는법을 정리하여 공유합니다. 사연 제보자의 또다른 칠게 활용법,칠게볶음 칠게를 팬에서 노릇노릇하게 변할 정도로 바짝 복아주세요. 바짝 볶아야지 먹을 때 식감도 좋고 더 아삭한게 맛이 있다고 합니다. 고혈압잡아라! 밥반찬 칠게 볶음: 바짝 볶은 칠게에 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣어 복아주세요. 자 여기서! 칠게 볶음에 꼭 넣는다는 비법 식재료가 있는데요, 그 정체는? 바로 칠게의 비법 짝궁, 달래 입니다! 칠게 볶음 맛이 강한데 달래를 넣으면 맛도 중화되고 향도 좋아서 달래를 넣게 되었다고 합니다. 칠게에 달래를 듬뿍 넣어 2분정도 살짝 볶아주면 맛과 영양을 모두 잡은 고혈압에 좋은 음식, 천기누설 표 .. 천기누설 혈압을 낮춰주는 저염 칠게장 만드는법 안녕하세요? 솔트파파입니다. 이번에는 혈압을 고혈압에 좋은 칠게로 만든 저염 칠게장 만드는 레시피를 정리하여 공유합니다. 치솟는 혈압을 낮춰줄 칠게! 저염 칠게장 만들기 시작합니다~ 먼저 칠게를 준비합니다. 칠게를 소주에 10분정도 담궈주세요~ 치솟는 혈압 낮춰주는 칠게장 만들기: 칠게를 소주에 10분정도 담가두면 비린내를 제거하고 껍데기가 더욱 부드러워져요~ 소주에 담갔던 칠게는 깨끗하게 씻어주세요. 마늘 10알, 고춧가루 2큰술, 양파 반개 간장 2큰술을 믹서에 넣고 갈아줍니다. 갈아둔 양념이 있는 믹서에 칠게 500g을 넣어주세요. 이어서 설탕대신 파인애플을 넣어줍니다. 단맛과 감칠맛을 내고 칠게의 영양도 높인다는 파인애플 칠게와 파인애플을 함께 섭취시 영양적 장점은? 파인애플에 함유된 비타민 C는.. 방탄커피 부작용 및 올바른 섭취법 알아보기 오늘소개할 커피는 다이어트에 관심이 있으신 분들이라면 한번쯤 들어보셨을 방탄커피를만드는법과 그 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 방탄커피(Bulletproof Coffee)란? 방탄커피는 에스프레소 커피에 버터 또는 코코넛 오일을 첨가하여 마시는 커피입니다. 라떼커피처럼 부드럽고 크리미한 커피인데요, 방탄커피가 좋다고 하는 분들은 아래와 같은 장점이 있다고 얘기합니다. 방탄커피가 정신의 집중력을 향상시켜주고 마시면 몇시간동안 에너지를 유지시켜주고, 포만감을 유지시켜주며 몸의 지방을 연소시켜 다이어트에 좋다고 합니다. 단 방탄커피에 사용하는 버터는 무염버터로 좋은 풀을 먹고 자란 건강한 소의 우유로 만든 버터를 사용해야 한다고 합니다. 그렇다면 방탄커피 만드는 법을 살펴볼까요? 1. 테이블스푼으로 두스.. [천기누설]미세먼지와 뇌혈관에 좋은 음식,도토리의 효능및 묵사발 도토리묵무침 레시피 안녕하세요? 솔트파파입니다. 이번 포스팅에서는 몸속 미세먼지 배출에 좋은 도토리의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 도토리가 미세먼지 배출에 도움이 되는 이유는? 도토리는 우리 몸속에서 미세먼지 청소부 인데요~ 도토리에 함유된 아콘산 성분은 흡착성질을 지니고 있기 때문에 미세먼지로 인해 우리 몸에 쌓이는 중금속과 같은 여러 유해 물질을 흡착해서 몸 밖으로 배출시키는데 도움을 줍니다. 도토리하면 가장 먼저 떠오르는 도토리묵! 미세먼지를 배출하면서 맛과 영양까지 일석삼조인 도토리 활용법, 도토리 묵사발 레시피를 살펴보도록 하겠습니다. 뇌혈관 건강 맞춤, 도토리 묵사발 만들기: 멸치를 한 줌 넣고 육수를 푹 끓여주세요. 먹기 좋은 크기로 도토리 묵을 썰어주세요. 보통 묵사발에는 식초나 설탕이 들어가지만 이.. [천기누설]하얀당근 파스닙의 효능 및 섭취방법,부작용 알기 안녕하세요? 솔트파파입니다. 이번에는 하얀당근으로 알려진 파스닙의 효능과 올바른 섭취방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 하얀당근은 일반 작물보다 당도가 매우 높고 젊은 주부들 사이에서 입소문이 나기 시작하면서 요즘 많이 찾는 채소라고 합니다. 요즘 SNS에서 화제인 하얀당근 모양은 당근처럼 생겼지만 색이 하얀색인데요, 이 파스닙(하얀당근)은 해외에서 이미 수천년 전부터 재배되어 온 채소입니다. 포슬한 식감과 뛰어난 맛으로 다양한 요리에 활용되고 있는데요 세계적인 셰프 고든 램지가 사랑하는 채소인 하얀당근 하얀당근이 만성피로 해소와 장 건강에 도움을 주는 이유는? 하얀당근에도 역시 피로 해소에 좋은 비타민B1과 비타민B2가 들어 있으며 그중에서도 비타민B12는 하얀당근이 일반당근에 비해 약 3.5배가 더 .. [천기누설]장건강과 피로해소에 좋은 하얀당근 볶음+하얀당근 스틱 레시피 안녕하세요? 솔트파파입니다. 오늘은 피로 해소와 장 건강에 도움을 주는 채소인 파스닙,하얀당근 볶음 만드는법을 배워보도록 하겠습니다~ 피로 해소와 장 건강 지킴이 하얀 당근 볶음 만들기 시작해볼까요? 하얀당근(파스닙)을 껍질째 먹기좋은 크기로 썬 다음 하얀당근을 팬에 올려 볶다가 물 한컵을 넣어줍니다. 여기에 다시마 2조각을 넣어주세요. 다시마를 넣는 이유는? 다시마를 넣으면 끓는 점을 낮춰줘서 속까지 빨리 익는다고 해요~ 다시마의 염분이 끓는 점을 낮춰 속까지 고루 익히고 감칠맛을 높여줍니다. 간장 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 2분의1큰술, 꿀 1큰술을 넣어 양념장을 만들어주세요. 마늘종과 양념장을 넣고 한번 더 볶아주면 만성피로는 낮춰주고 장 건강을 도와주는 하얀당근볶음 완성! 그렇다면 하얀 당근.. [천기누설] 취나물의 효능과 취나물 전, 취나물 무침 만드는 법 안녕하세요? 솔트파파입니다. 오늘은 천기누설에서 박미경 한의사가 추천하는 뼈 건강을 되찾아줄 식재료 취나물에 대해 알아보도록 하겠습니다. 취나물은 산나물의 왕이라 불리우며 향긋한 향기를 지니고 있는데요, 봄철 입맛을 돋우고 풍부한 무기질을 함유하고 있기도 하지요. 취나물에는 칼슘이 많이 들어있다고 합니다. 100g당 124mg이나 들어 있는데요 시금치의 3배 정도 많은 칼슘 함유량을 보여주고 있습니다. 게다가 취나물에는 칼슘뿐만 아니라 비타민 A와 칼륨 성분도 풍부한데요 우리 몸속의 염분을 배출하는 데 도움을 주기 때문에 뼈 건강을 지키는 데도 도움을 준다고 합니다. 자 그럼 뼈 건강에 도움을 주는 취나물을 활용한 취나물 무침을 만들어보겠습니다 끓는 물에 취나물을 넣고 3분간 데쳐줍니다. 취나물 속 수산.. [천기누설]흑더덕 효능과 집에서 흑더덕 만드는법 안녕하세요? 솔트파파입니다. 오늘은 건강에 매우 유익한 정보를 공유하고자 하는데요, 바로 얼마전 천기누설에서 방영되었던 흑더덕에 관련된 내용입니다^^ 더덕이 몸에 좋은건 다들 아시죠~ 그런데 일반 더덕보다 효능이 5배가 더 높은 흑더덕에 대해 알아보고 집에서 흑더덕을 만드는방법, 그리고 흑더덕의 올바른 섭취방법에 대해 알아보도록 하겠습니다~ 각종 영양소에 풍부하여 최고의 겨울 보양식으로 꼽히는 더덕~ 더덕은 특히 염증배출에 좋다고 알려져 있는데요, 그 이유는 더덕에 함유된 사포닌 성분은 뛰어난 항산화 작용으로 혈관 내 염증 물질을 배출할 뿐 아니라 세포 산화를 불러오는 활성산소를 배출하여 염증 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 항산화 물질인 이눌린, 칼륨, 칼슘이 풍부하여 염증 반응으로 인한 면역.. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 다음
