식품과건강 (81) 썸네일형 리스트형 [천기누설]장건강과 피로해소에 좋은 하얀당근 볶음+하얀당근 스틱 레시피 안녕하세요? 솔트파파입니다. 오늘은 피로 해소와 장 건강에 도움을 주는 채소인 파스닙,하얀당근 볶음 만드는법을 배워보도록 하겠습니다~ 피로 해소와 장 건강 지킴이 하얀 당근 볶음 만들기 시작해볼까요? 하얀당근(파스닙)을 껍질째 먹기좋은 크기로 썬 다음 하얀당근을 팬에 올려 볶다가 물 한컵을 넣어줍니다. 여기에 다시마 2조각을 넣어주세요. 다시마를 넣는 이유는? 다시마를 넣으면 끓는 점을 낮춰줘서 속까지 빨리 익는다고 해요~ 다시마의 염분이 끓는 점을 낮춰 속까지 고루 익히고 감칠맛을 높여줍니다. 간장 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 2분의1큰술, 꿀 1큰술을 넣어 양념장을 만들어주세요. 마늘종과 양념장을 넣고 한번 더 볶아주면 만성피로는 낮춰주고 장 건강을 도와주는 하얀당근볶음 완성! 그렇다면 하얀 당근.. [천기누설] 취나물의 효능과 취나물 전, 취나물 무침 만드는 법 안녕하세요? 솔트파파입니다. 오늘은 천기누설에서 박미경 한의사가 추천하는 뼈 건강을 되찾아줄 식재료 취나물에 대해 알아보도록 하겠습니다. 취나물은 산나물의 왕이라 불리우며 향긋한 향기를 지니고 있는데요, 봄철 입맛을 돋우고 풍부한 무기질을 함유하고 있기도 하지요. 취나물에는 칼슘이 많이 들어있다고 합니다. 100g당 124mg이나 들어 있는데요 시금치의 3배 정도 많은 칼슘 함유량을 보여주고 있습니다. 게다가 취나물에는 칼슘뿐만 아니라 비타민 A와 칼륨 성분도 풍부한데요 우리 몸속의 염분을 배출하는 데 도움을 주기 때문에 뼈 건강을 지키는 데도 도움을 준다고 합니다. 자 그럼 뼈 건강에 도움을 주는 취나물을 활용한 취나물 무침을 만들어보겠습니다 끓는 물에 취나물을 넣고 3분간 데쳐줍니다. 취나물 속 수산.. [천기누설]흑더덕 효능과 집에서 흑더덕 만드는법 안녕하세요? 솔트파파입니다. 오늘은 건강에 매우 유익한 정보를 공유하고자 하는데요, 바로 얼마전 천기누설에서 방영되었던 흑더덕에 관련된 내용입니다^^ 더덕이 몸에 좋은건 다들 아시죠~ 그런데 일반 더덕보다 효능이 5배가 더 높은 흑더덕에 대해 알아보고 집에서 흑더덕을 만드는방법, 그리고 흑더덕의 올바른 섭취방법에 대해 알아보도록 하겠습니다~ 각종 영양소에 풍부하여 최고의 겨울 보양식으로 꼽히는 더덕~ 더덕은 특히 염증배출에 좋다고 알려져 있는데요, 그 이유는 더덕에 함유된 사포닌 성분은 뛰어난 항산화 작용으로 혈관 내 염증 물질을 배출할 뿐 아니라 세포 산화를 불러오는 활성산소를 배출하여 염증 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 항산화 물질인 이눌린, 칼륨, 칼슘이 풍부하여 염증 반응으로 인한 면역.. [만물상] 매화수로 만드는 얼굴팩, 놀라운 동안얼굴효과와 만드는법 안녕하세요? 솔트파파입니다. 이번에는 동안얼굴을 만드는데 도움이 되는 비법을 공유하고자 합니다^^ 바로 천연재료를 사용하여 얼굴팩을 만들어볼건데요~ 실험을 통해 한달 새 3살어려진 동안얼굴을 만드는데 이 재료를 사용했다고 합니다! 동안얼굴로 가꾸어주는 비밀은? 피부피로를 확 낮춰주는 홈케어 바로 매화입니다. 매화를 우려낸 물로 세안이나 팩을 하면 비싼 피부관리실을 가지 않아도 동안피부에 등극할 수 있게 되는거지요. 직접 시연을 통해 비법을 공개합니다. 매화 10알, 따뜻한 물 1컵, 꿀 1스푼을넣고 우려주세요. 거즈 2장을 매화수에 충분히 적신 후 1장은 냉동실에 넣어주세요. 팩하는 5분동안 차갑게 하기 위해 냉동실에 넣어줍니다. 나머지 한 장은 얼굴에 5분간 붙여줍니다. 향긋하고 기분이 편안해지는 느낌.. [천기누설]갱년기, 골다공증에 좋은 식품 석류의 효능, 석류차,석류물김치 만드는법 안녕하세요? 솔트파파입니다. 오늘은 갱년기 여성분들께 권장할 만한 식품을 소개하고자 합니다. 바로 석류인데요~ 석류가 몸에 좋은것은 알고 있지만 구체적으로 어떻게 건강에 도움을 주는지 살펴보고 석류를 섭취하는 방법도 같이 알아볼까 해요^^ 석류는 예로부터 동서양을 막론하고 다산을 상징하는 과일로 알려졌는데요, 붉은 알맹이를 품고 있는 특이한 과일입니다. 석류는 고대 이집트 벽화에서도 발견되고 있을만큼 역사가 오래된 과일인데요~ 석류의 영양적 장점을 알아보겠습니다. 석류에는 다양한 비타민과 필수 영양소들이 고루 함유되어 있다고 합니다. 특히 체력 강화에 도움을 주는 엽산의 함유량을 보면 석류의 엽산 함유량이 100g당 38마이크로그램으로 크랜베리의 1마이크로그램에 비해 30배 이상으로 월등히 높은 것을 알.. [천기누설]노화를 막아주는 황금토마토 효능과 섭취방법 안녕하세요? 솔트파파입니다. 오늘은 건강정보를 공유하고자 합니다^^ 토마토 몸에 좋은 것은 다들 잘 아시죠~ 근데 토마토도 종류가 다양하며 노화를 막아주는 최고의 토마토가 있다고 해서 천기누설 방송을 정리해보았습니다. 전문가에 의하면 노화를 막는 최고의 토마토가 있다고 하는데요~ 일반 토마토에 있는 리코펜은 트랜스 리코펜으로 우리 몸에 흡수하기 힘든 형태라고 하는데요~ 그 때문에 리코펜의 흡수율을 높이기 위해 토마토를 익혀 먹어야 하는 번거로움이 있는데요~ 익혀 먹지 않아도 일반 토마토보다 체내 흡수율이 2.5배나 높은 시스리코펜이 풍부한 최고의 토마토가 있습니다. 체내에 쉽게 흡수될 수 있는 시스리코펜 일반 토마토는 열을 가해야만 시스리코펜으로 변환이 되는데요~ 생으로 먹어도 리코펜을 흡수할수 있는 토.. [천기누설]즙으로 먹을 때 최고의 즙,비트즙의 효능 비트즙 나박김치, 비트즙 영양밥 만들기 안녕하세요? 솔트파파입니다. 오늘은 여러분들의 건강에 도움이 될만한 정보를 공유하고자 합니다^^ 건강에 관심이 있으신 분들은 아마 한번쯤 들어본 적이 있으실텐데요, 바로 비트입니다. 특히 비트즙은 건강즙 중에서도 최고의 건강즙으로 선정되었는데요~ 비트의 핵심 성분 베타인은 수용성 아미노산으로 건강즙으로 먹어야 흡수율이 높아집니다 비트의 효능: 다이어트, 면역력 증진, 항암작용등 뛰어난 효능을 자랑합니다. 최근 다양하게 활용되며 인기를 끌고있는 비트 비트는 껍질에도 영양성분이 풍부하여 비트껍질을 차로 활용한다고 합니다. 특히 베타인 함량은 양배추나 파프리카에 비해 월등히 높은 것을 알 수 있습니다. (출처: 미국 농무부) 비트는 즙으로 섭취하는 것이 가장 좋은데요, 비트즙 섭취로 특히 도움이 되는 질화은 .. [내몸사용설명서]간 건강과 고지혈증에 좋은 새싹보리의 효능,새싹보리해독주스 만들기 안녕하세요? 오늘은 새로운 건강식품으로 각광을 받고 있는 새싹보리에 대해 소개할까 합니다. 얼마전 내몸사용설명서에서 25kg의 몸무게 감량과 고지혈증의 개선을 도운 건강식품으로 소개된 적이 있는 새싹보리, 과연 어떤 효능이 있길래 요즘 이렇게 핫한지 살펴보도록 하겠습니다^^ 의문의 녹색가루? 다이어트를 위해 두부 셰이크에도 넣는다! 따뜻한 물에 타서 먹기도 하는 새싹보리 사연제보자의 중성지방 수치를 개선하고 고지혈증을 다스린 주인공 원래 사연제보자는 체중감량전 총콜레스테롤이 237mg/dL로 고지혈증 진단을 받았었는데요 게다가 중성지방은 159mg/dL로 정상수치보다 훨씬 높아서 건강을 찾기위해 다이어트를 시작했다고 합니다. 그래서 피나는 노력끝에 원래 체중 75kg에서 50kg으로 총 25kg을 감량했.. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 다음
